Repas fitness et riches en protéines, livrés chez vous
Entre 25 et 39 grammes de protéines par plat, des macros calculées et non estimées, et aucune cuisine à faire. DeliverFit prépare les repas qui soutiennent votre entraînement et les livre prêts à manger partout en Suisse.
Les protéines, plat par plat
Un plat « sportif » qui n’affiche pas ses grammes n’est qu’un argument marketing. Voici les valeurs réelles de cinq plats de la carte, du plus protéiné au moins protéiné.
| Plat | Protéines | Calories | Glucides | Lipides | Poids |
|---|---|---|---|---|---|
| Bavette de bœuf grillée, sauce au poivre vert allégée, riz jasmin | 39 g | 451 kcal | 54 g | 7 g | 370 g |
| Crevettes sautées sauce ail rôtie et persil, riz jasmin | 34 g | 491 kcal | 56 g | 13 g | 450 g |
| Saumon laqué miso, riz jasmin et légumes croquants | 33 g | 418 kcal | 49 g | 10 g | 370 g |
| Émincé de bœuf au citron confit et menthe, semoule | 32 g | 441 kcal | 60 g | 7 g | 500 g |
| Cuisses de poulet hot honey-lime, riz jasmin | 25 g | 481 kcal | 50 g | 20 g | 370 g |
Trois plats DeliverFit dans une journée apportent environ 100 grammes de protéines. Pour une personne de 75 kg visant 1,6 g par kilo, soit 120 g, il reste à compléter avec une collation protéinée. C’est ce genre de calcul que les macros affichées rendent possible.
Pesé, pas estimé
La plupart des services de livraison annoncent une fourchette. Nous donnons un chiffre, parce que chaque composant est pesé en cuisine avant conditionnement.
C’est ce qui change tout quand vous suivez un objectif : une erreur de 15 % sur les portions, répétée sur quatorze repas par semaine, suffit à annuler un déficit ou un surplus calorique. L’approximation est l’ennemi de la progression, pas le manque de motivation.
Chaque plat existe en portion femme ou portion homme. La recette est identique, seules les quantités changent. Si vos besoins ne correspondent à aucune des deux, la page plats personnalisés permet de faire composer vos repas au gramme près, en choisissant vos apports en protéines, glucides et lipides.
Choisir selon votre objectif
Prise de masse
Le problème n'est pas de s'entraîner, c'est d'avaler assez chaque jour. Visez les plats à 450-500 kcal et ajoutez collations et cakes protéinés.
Sèche et définition
Privilégiez la densité protéique : la bavette à 39 g pour 451 kcal, le saumon à 33 g pour 418 kcal. Les macros affichées rendent le déficit tenable.
Maintien et performance
Trois à cinq plats par semaine suffisent à sécuriser les repas où vous auriez mangé n'importe quoi, sans changer le reste.
Reprise d'activité
Un apport protéique correct à chaque repas sans avoir à calculer. C'est le point de départ le plus simple.
Une semaine type pour un sportif
Cinq plats livrés le lundi couvrent les cinq déjeuners de la semaine, ceux où l’on cède le plus facilement au sandwich ou au plat du jour. Les plats se conservent 5 à 7 jours au réfrigérateur sous vide, et se réchauffent en deux à trois minutes au micro-ondes ou à la poêle.
Pour ceux qui s’entraînent le soir, le même plat réchauffé après la séance fournit protéines et glucides au moment où ils sont le mieux utilisés, sans passer par la case cuisine à 21 heures.
Dix plats couvrent déjeuners et dîners. C’est la formule la plus choisie par les pratiquants réguliers, et celle qui rend le suivi des macros réellement praticable sur la durée.
Ce qu'il y a dans nos plats, et ce qu'il n'y a pas
Ce qu’il y a : viande suisse issue d’élevages suisses, poissons certifiés MSC ou ASC, légumes de saison, céréales complètes (riz complet, quinoa, pâtes aux lentilles, patate douce), huiles d’olive et de colza.
Ce qu’il n’y a pas : ni conservateurs, ni huile de palme, ni émulsifiants, ni lactose, ni sucre ajouté. Aucune friture, aucune graisse saturée ajoutée.
Les cuissons se font à basse température et les plats sont conditionnés sous vide. C’est ce procédé, et non des additifs, qui assure la conservation et préserve la texture des protéines.
Questions fréquentes
Combien de protéines contiennent vos repas fitness ?
Les portions sont-elles pesées ou estimées ?
Puis-je adapter les macros à mon objectif ?
Vos repas conviennent-ils à une prise de masse ?
Et pour une sèche ?
Combien de temps se conservent les plats ?
Quel est le minimum de commande ?
Prêt à arrêter d'improviser vos repas ?
Cinq plats, des macros affichées, livrés lundi partout en Suisse.
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